Желим да знам све

Аминокиселине

Pin
Send
Share
Send


Тхе аминокиселине то су супстанце чије молекули формирају их а карбоксилна група и а амино група . Око двадесет аминокиселина су есенцијални елементи протеина.

Када две аминокиселине успоставе комбинацију унутар а ћелија , настаје реакција између карбоксилне групе и амино групе друге. Дакле, молекул од Х2О и а пептидна веза : оно што остаје од обе аминокиселине резултира а дипептид . Везивање треће аминокиселине ствара а трипептид . Како се додају аминокиселине, стварају се различити пептиди (тј. Различити молекули створени везивањем аминокиселина путем пептидних веза).

На тај начин се назива опсежни ланац повезаних аминокиселина полипептид . Ако полипептид има стабилну тродимензионалну структуру која је већ дефинисана и његова молекуларна маса је већа од 5.000 аму , полипептид је познат као протеин .

Треба напоменути да се карбоксилна група веже за амино групу кроз исту угљеник (тхе алфа угљеник ). На овај угљеник је везан ланац чија структура варира (тхе бочни ланац ) и водоник, стварајући различите аминокиселине. Разноликост бочних ланаца узрокује постојање више врста аминокиселина.

Укратко, аминокиселина је састављена од алфа угљеника на који су везане карбоксилна група, амино група, бочни ланац и водоник. Аминокиселине које се добијају путем храњење су есенцијалне аминокиселине попут лизин тхе тхе леуцин и тхе аргинин . Уместо тога, аминокиселине које тело може сам синтетизовати небитне аминокиселине : тхе тирозин тхе тхе глицин тхе тхе глутаминска киселина и други

Полазећи од свега наведеног, у одређеној мјери можемо схватити вриједност аминокиселина. Међутим, усредсредимо се мало више на наводе да су то главни разлози зашто су они тако витални:
- Одговорни су за оптимизацију на најбољи могући начин складиштења основних елемената у организму као што су витамини, протеини, вода, масти ...
-Они настављају са превозом хранљивих материја.
-То су, такође, основни елементи против старења, остеопорозе, холестерола или чак дијабетеса.

Међу најрелевантнијим аминокиселинама које ваља размислити, о важној улози коју играју су ове:
-Леуцин. Повећава производњу хормона раста, смањује ниво шећера у крви и побољшава зарастање.
-Аланин, који успева значајно да ојача имуни систем.
-Цистеин, који олакшава опоравак након операције или опекотине. На исти начин одлаже старење.
- Борба бикова, која има важну услугу регулирања расположења. На исти начин наставља да смањује телесну масноћу, побољша производњу меланина и чак се бори против одређених неповољних ситуација. Међу њима су од значајног пада либида до тешке главобоље или депресије.
-Глутамин. Од ове аминокиселине можемо истаћи да она није само најприсутнија у мишићима, већ служи и за спречавање њиховог трошења, као и за побољшање пробавног система.

Pin
Send
Share
Send